Urlaub am Bauernhof mit Tradition und Vielfalt

Urlaub am Bauernhof

Das Restgut ist ein Erbhof und wurde bereits 1489 urkundlich erwähnt. Auf unseren Feldern wächst nicht nur Gras für die Tiere, wir bauen auch verschiedene Getreidesorten an. Unsere Region ist bekannt für die besten Kartoffeln Österreichs. Die Lungauer "Eachtling" gedeihen auf unseren Böden besonders gut! Im Herbst ernten wir die Kartoffeln auf unseren Feldern und verkaufen diese ab Hof!

Unsere Produkte:

  • verschiedene Getreidesorten wie:
  • Weizen
  • Hafer
  • Tauernroggen
  • Kartoffeln
  • Honig
  • Speck und Würste
  • sowie Milch und Milchprodukte Butter, Topfen, Käse

Unsere nahegelegene Alm mit eigener Jagd befindet sich ebenso in Mauterndorf. Täglich werden dort in den Sommermonaten die Kühe gemolken. Das Jungvieh verbringt auf der Restalm seinen ersehnten Urlaub bis Ende September. Auch die Pferde freuen über die Freiheit auf der Alm!

Von Oktober bis Mai finden Kühe, Kälbchen, ein Stier, 2 Noriker Pferde, Schweine, Enten, Hasen, Katzen, Hühner, der Hofhund und eine Schildkröte am Restgut ein warmes Winterquatier.

...die Imkerei

Honigerzeugung

Mit viel Liebe wird am Bauernhof Restgut die Honigerzeugung betrieben. Fleissige Bienenvölker, dazu unsere Natur, der Wald, die Wiesen, kristallklares Wasser und Berge...das brauchen die Bienen damit sie unseren Honig erzeugen können!

Nutzen Sie in Ihrem Urlaub die Gelegenheit Paul und Brigitte bei der Honigerzeugung über die Schulter zu schauen!